鎌倉の歴史と文化に触れた後は、美味しいお肉とワインでリラックスしたいと思いませんか？
そんな方におすすめなのが、鎌倉駅西口から徒歩約3分の場所にある「肉とワイン みなもと」 。
常時8種類以上グラスワインと、厳選された国産牛や豚・鶏などのお肉料理やジビエを使った料理を楽しむことができます。店名の「みなもと」には、「命や元気の源をいただく」という意味が込められているとのこと。「肉とワイン みなもと」 の魅力についてご紹介。

落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむ

店内は、木の温もりとワインの色合いが調和した、落ち着いた雰囲気。
カウンター席やテーブル席、ソファ席など、様々なシーンに合わせて選べます。カウンター席では、ソムリエがおすすめのワインを紹介してくれたり、シェフが目の前でお肉を焼いてくれたりします。
テーブル席やソファ席では、ゆったりとくつろぎながら、お友達や恋人と会話を楽しむことができるのも魅力的。店内には、ワインのボトルやグラスが飾られていて、ワイン好きにはたまらない空間です。音楽も心地よく流れていて、リラックスできます。

ワインと合うお肉料理を贅沢に味わう

メニューは、お肉をメインにした創作料理が豊富。牛肉や豚肉、羊肉などの定番のお肉料理の他、鹿肉や猪肉のようなジビエなど、様々なお肉を楽しめるのが特徴のお店です。
ランチメニューもあり、ラムグリルやロースト鹿のサンドイッチなど、なかなか食べる機会のないメニューが揃っているのも嬉しいポイント。見た目にも美しく食べるのが楽しくなるようなメニューばかり。
もちろんワインに合うお料理が多いので、それぞれのお料理に合ったワインを堪能しながら、贅沢な時間を過ごしてください。

ランチからジビエ料理を楽しめる気軽さが嬉しい

普段、なかなか食べる機会のないジビエ料理。「肉とワイン みなもと」では、ランチタイムからジビエ料理を味わうことができます。「鹿のロースト」や「猪のロースト」は、お店の看板メニューであり、どちらもジビエの中でも人気が高い料理です。 鹿肉は、独特の風味があり、猪肉は、しっかりとした食感が特徴的。
ランチメニューにも鹿肉を使ったメニューがありますが、ディナーのアラカルトメニューを、ランチタイムに頼むこともできておすすめ。
柔らかくジューシーな鹿肉のローストは、低温でじっくり火を入れて柔らかく仕上げられており、臭みもほとんどなく食べやすいとのこと。赤ワインとの相性が抜群です。鹿肉は、房総半島の猟師さんから直送されているそう。

こだわりのワインを料理と共に堪能したい

ワインは、ソムリエとシェフが試飲して選び抜いたものが常時8種類以上用意されています。
価格は550円からとリーズナブルで、気軽に楽しめるのも嬉しいところ。
赤・白・ロゼ・スパークリングなど、様々な種類や産地のワインが揃っています。お好みに合わせて、お肉料理と一緒に味わってみてください。

サプライズ演出もしてくれるサービスの良さ

「肉とワイン みなもと」では、誕生日や記念日のサプライズをお手伝いしてくれます。
事前に予約時に伝えると、無料でプレートを用意してくれるので、大切な人との特別な日に、素敵な思い出作りをするのにぴったりのお店。

美味しいお肉とワインで満たされる時間を過ごす

「肉とワイン みなもと」はお肉料理の中でも、食べるチャンスの少ないジビエ料理が味わうことができます。ワインに合うお肉料理を食べながら、ゆったりとリラックスした時間を過ごすことができるのも魅力のお店。
鎌倉旅に訪れたら、「肉とワイン みなもと」にぜひ立ち寄ってみてください。美味しいお肉とワインで、心も体も満たされること間違いなしです。