干物定食とこだわり卵で作る卵かけご飯が有名なカフェ「ヨリドコロ」。
稲村ヶ崎にある1号店は、いつも行列ができるほどの人気店です。
そんな「ヨリドコロ」が、2023年5月に2号店を由比ヶ浜にオープンしました。1号店と同じメニューはもちろん、新たな魅力がつまったお店です。
今回は「ヨリドコロ」2号店の特徴や魅力をご紹介します。

鎌倉の人気店「ヨリドコロ」が2号店をオープン

ヨリドコロ2号店は、由比ヶ浜大通り沿いにあります。江ノ島電鉄の和田塚駅から徒歩2分とアクセスの良さも魅力で、1号店と同様に古民家をリノベーションした素敵な空間。
2号店では2階席も設けられており、ウッドデッキのテラス席もあります。
テラス席であればペットを連れての来店も可能とのこと。店内はシンプルな木目調のインテリアで、温かみのある雰囲気です。

ご飯がすすむ「ヨリドコロ」の絶品干物定食

今回は、「ヨリドコロ」の人気メニューの一つ、えぼだいの干物定食をご紹介します。

えぼだいは、魚の中でも特にプリプリとした食感と旨味がある魚です。
ヨリドコロでは、えぼだいを無添加・無着色で丁寧に干して干物を作っています。えぼだいの干物は、焼くと皮がパリッとして香ばしく、身はふっくらとしてジューシーです。
ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなります。

こだわり卵で作るふわふわの卵かけご飯

ヨリドコロにきたらぜひ注文していただきたいのが、トッピングのこだわり卵です。干物定食にプラスして、ふわふわの卵かけご飯を楽しめます。
こだわり卵は、餌や飼育環境にこだわった生産者から直接仕入れた新鮮な卵。その卵を注文後に自分で白身をメレンゲ状に泡立てて、黄身と合わせてご飯にかけます。
すると、ふわっふわの卵があつあつのご飯と絡んで、まるで雲のような食感に。

単品でも美味しいですが、厳選しらすや紀州南高梅などのトッピングを加えると、さらに味わいが深まります。
干物と一緒に食べれば、日本人の心に染み入る朝ごはんの完成です。

お店こだわりのカフェメニュー

「ヨリドコロ」では、干物定食以外にもおいしいメニューが揃っています。
カフェメニューでは、毎日手作りで焼いているこだわりの卵を使用した自家製チーズケーキや、ツバメコーヒーをふんだんに使用したこだわりのティラミスは、お店イチオシのスイーツ。

ドリンクメニューも充実していて、コーヒーやソフトドリンク以外にもアルコール類やオリジナルドリンクも豊富です。稲村ヶ崎の夕焼けソーダはお店おすすめの一品。

お店の干物を自宅でも楽しむ

ヨリドコロでは、お店で提供している干物を通販でも販売しています。
あじやさば、えぼだいやカマスなどの定番の干物から、金目鯛や赤魚、縞ホッケなどの贅沢な干物まで、豊富なラインナップが揃っています。
また、さつま揚げや干ししらすなどのサイドメニューもあります。お好みの干物を単品で購入することもできますが、詰め合わせセットやギフトセットもおすすめ。季節のご挨拶やご進物、内祝いや記念日などにも喜ばれることでしょう。
自宅で焼くだけで簡単にお店の味を再現することができ、手軽に鎌倉の風情を感じることができます。

干物定食を食べるなら「ヨリドコロ」2号店へ

稲村ヶ崎で干物定食やふわふわの卵かけごはんで人気の行列店「ヨリドコロ」が、由比ヶ浜大通りに2号店をオープン。
古民家をリノベーションした素敵な空間でいただく絶品の干物定食が、早朝から行列を作ります。干物だけでなく、カフェメニューも充実しているので、鎌倉観光の際にはぜひ立ち寄ってみてください。