おいしいお店が立ち並ぶ鎌倉駅西口側の御成通り。その通り沿いにあるのが『THE BLISS BURGER』です。気さくなオーナーさんの作り出す開放的な雰囲気がなんとも心地よい空間。
そんなお店で味わえる、鎌倉に来たらぜひ味わっていただきたいTHE BLISS BURGERの魅力をご紹介します。

スタイリッシュでオープンな雰囲気が魅力

鎌倉駅西口から徒歩5分ほどの場所にある『THE BLISS BURGER』。黒く塗られたかっこいい外観が目印のお店です。
扉が開いていてオープンな雰囲気があり、ふと覗いてみたくなります。

オーナーさんがこだわり抜いたハンバーガーを味わうことのできるTHE BLISS BURGERは、2023年6月にグランドオープンしました。
ハイチェアが並ぶスタイリッシュな店内には、クラフトビールを含めてお酒が多く並びます。ランチもディナーも楽しめるお店です。

和テイストが香るこだわりのバーガー

バンズやパティすべてにこだわりをもって作られたオリジナルハンバーガーが、お店のイチオシメニュー。写真は、味噌バーガーにトッピングとしてチーズを追加したものです。
具材少なめのシンプルなハンバーガーですが、味噌やゆずなど日本の食材を使っているところが他にはない魅力の一つ。

パティのお肉の挽き方やスパイスの配合は、試行錯誤して調整されたとのことでこだわりを感じられます。
さらに炭火で焼いて香ばしさもプラスされているところも、美味しさの秘訣のようです。

ランチセットでは、デザートにアイスクリームがついてきます。
日によって味の違うアイスクリームですが、この日はほおずきとミルクでした。少し珍しい味わいのアイスクリームでしめることができ、大満足できること間違いなしのランチセットです。

お好みのクラフトドリンクと共に食事を堪能

THE BLISS BURGERでは、クラフトコーラもいただけます。今回は、調理中のものを見せていただきました。
厳選された材料が使われているクラフトコーラも、味わってみたいメニューの一つです。

コーラの他にも、クラフトビールも注文できます。ディナータイムには、ビールの他にも様々なクラフトドリンクが揃うのも嬉しいポイント。
気分に合わせて、自分好みのものをセレクトしてみてはいかがでしょうか。

オリジナリティ溢れるメニューに魅了される

御成通り沿いにあるTHE BLISS BURGER。おしゃれな雰囲気が漂うお店で食べる、独自性のあるこだわりのハンバーガーは絶品です。
店内はワンちゃんもOKというオープンな雰囲気が居心地の良いお店なので、鎌倉観光の合間に一息つきに訪れてみてはいかがでしょうか？